主料:
排骨，
500克，
豆腐，
200克
辅料:
浓汤宝，
1块，
盐适量，
葱，
1段，
姜，
1块，
八角，
2粒，
料酒，
1汤匙，
枸杞，
少许，
香菜适量浓香骨汤豆腐火锅的做法步骤
1.排骨放入锅中，加料酒，开火焯水。
2.排骨焯出血末、杂质后洗净。
3.压力锅放入炒、姜、八角、排骨，加热水，炖25分钟。
4.炖好的排骨连汤舀入小火锅中，加一块猪骨浓汤宝，加盐，同煮。
5.浓汤宝煮化后汤汁乳白，味道也很香。
6.放入豆腐，枸杞，香菜，就可以边煮边吃啦。
小窍门&温馨提示
枸杞一定要排骨炖好后再放，否则炖烂就不好看了哈！
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热菜 家常菜 火锅 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐 排骨
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